アードモア 12年 ポート・ウッド・フィニッシュ
スペック
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| カテゴリ | シングルモルト |
| 瓶詰め業者 | オフィシャル |
| シリーズ | - |
| 年数 | 12 |
| 蒸溜年 | - |
| 瓶詰年 | - |
| カスクタイプ | アメリカンホワイトオークバーボンバレル、ヨーロピアンハーフポートパイプ（後熟） |
| 度数 | 46% |
公式
A unique and premium expression of The Ardmore®. Double cask matured in American white oak bourbon barrels and European half port pipes, resulting in a liquid that is light and sweet with a balance of fruity, smoky notes.
Non-chill filtered and aged for 12 years, this ruby gold single malt has been made using the same traditional distilling methods for 100 years.
Colour - Ruby gold.
Nose - Initial nose of strawberries and summer fruits with a hint of pepper. Notes of burnt orange and cinnamon spice underlie. With water, the rich fruit aromas of red apple and cranberry intensify, accompanied by sweet honey and subtle spiced wood notes.
Palate - Sweet red apple and honey with the subtlest hint of charcoal smoke.
Finish - Initially smooth with a long, lingering finish culminating in the trademark Ardmore dryness.
テイスティング
アードモア ポートウッドフィニッシュ
— なす@ウイスキー好き (@nass_whisky) June 26, 2021
バーボン樽熟成原酒をポートワイン樽で後熟した一本です。
香りはフィニッシュ由来の苺のような甘さがほのかに。味わいは意外とスパイシーでドライ、塩っぽく煙たい印象。元のアードモアの特徴は味わいにしっかり残ってますね。#TWLC pic.twitter.com/2omC8rjy1q
