なすのウイスキーブログ

飲んだウイスキーの忘備録

シークレットハイランド 1983 36年 ザンジバー

スペック

項目 内容
カテゴリ シングルモルト
瓶詰め業者 ザンジバー
シリーズ キュンストラー
年数 36
蒸溜年 1983
瓶詰年 2019
カスクタイプ -
度数 50.7%

公式

www.shinanoya-tokyo.jp

香り 熟したオレンジ、アプリコットスターフルーツ、生姜、 蜜蝋、ドライフルーツ、枯れた森の土

味わい とてもフルー ティ、熟したレモン、みかん、 パイナップル、桃、ビターアーモンド、蜂蜜、ナッツ

余韻 ペッパー、タルト、オレンジピール、 ダークチョコレート、ハーブ

1983年当時は「クライヌリッシュ」も「ブローラ」も 両方稼動しており、どちらかを断定する裏付けの 資料が存在しないため、両方の蒸留所の絵を掲載。 ザンジバーウイスキー代表のイェンス氏は 特徴的なスモーキーな香りを感じることから ブローラではないかと予測。

テイスティング

蒸溜所