なすのウイスキーブログ

飲んだウイスキーの忘備録

ハイランドパーク 1999 19年 ART SESSION CLASSIC

スペック

項目 内容
カテゴリ シングルモルト
瓶詰め業者 RUDDER
シリーズ ART SESSION CLASSIC
年数 19
蒸溜年 1999
瓶詰年 -
カスクタイプ バーボンバレル
度数 51.2 %

公式/販売店/インポーター資料など

香り:
生い茂った奥深いヘザー、干し草、湿ったチョーク、海水、濃厚なハチミツ、樹脂、オールスパイス等の新木系スパイス。

味わい:
甘いヘザー、煮リンゴ、熟したアプリコットマーマレード、レモンオイル、塩水漬けのオリーヴ、月桂樹の葉、のど飴。

フィニッシュ:
非常に長く続き、白檀のお香、燃えさし、ピートの煙、スモーキー。ピートの火が燃え上がるかのようにゆっくりとホットスパイスが現れる。

コメント:
トップノートの印象的なヘザーの香りと蜂蜜の濃厚な甘さ、熟した果実とオイリーでリッチなパレート、フィニッシュのピートとタリスカーにも迫る力強いスパイス、展開力に富んだ素晴らしいハイランドパーク。

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