スペック

項目	内容
カテゴリ	シングルモルト
瓶詰め業者	シグナトリー
シリーズ	-
年数	10
蒸溜年	2008
瓶詰年	-
カスクタイプ	オロロソシェリーバット
度数	58.7 %

公式/販売店/インポーター資料など

【香り】しっかりとしたシェリー樽でマットで深く甘い香りが立ち上がる。
つぶあんクリーム、レッドベリーのスポンジケーキ、ニスを塗った家具、埃っぽい廊下やダンネージ、酸味のしっかりとしたオロロソシェリーとドライフルーツ。
次第にエドラダワーらしい溶けたバターのようなクリーミーさが強まる。

【味わい】口に含むと、濃厚シェリー、熱々の紅茶とフルーティ－さ。パワフルで長い余韻が続き、ビターでクリーミーなフィニッシュ。コストパフォーマンス抜群の濃厚シェリーカスク。

www.shinanoya-tokyo.jp

テイスティング

エドラダワー10年2008シグナトリーfor信濃屋
香り立ちは控えめ。少し加水すると良いかも。味わいには非常に濃厚なベリー、樽由来のイヤな感じはほとんどなし。中盤の厚みはそこまでで後半はスッキリですね。
同じようなラベルデザインのバレッヒェンが家にあるので今度飲んで確認したい。#TWLC pic.twitter.com/Jo862AZAdl
— なす@ウイスキー好き (@nass_whisky) October 1, 2021