スペック

項目	内容
カテゴリ	シングルモルト
瓶詰め業者	T&T TOYAMA
シリーズ	ザ・ニンフ
年数	30
蒸溜年	1990
瓶詰年	-
カスクタイプ	ホグスヘッド
度数	55.3 %

公式/販売店/インポーター資料など

香り：昆布のような海藻、穏やかなヨード、まとまりのある上品なピートスモーク、少し焦げた麦チョコのような香ばしいモルティさ、強く豊かなバニラ、熟したリンゴ、昆布茶、奥にオレンジオイル、パッションフルーツのヒント。

味わい：ややリッチでふくよかなボディ、こなれた香ばしいモルティさ、ベッコウ飴、非常に優しいヨードと灰を伴うピート、丸みを帯びたシロップの豊かな甘さ、りんご飴、熟したリンゴ、パションフルーツのヒント、昆布茶、強く豊かなバニラ、チリペッパー、少し焦げた麦チョコ。時間掛けるほど、甘さが増し、より複雑になる。後口は、豊かな甘さと穏やかなスパイシーさ、そして昆布茶と灰っぽいニュアンスが徐々にフェイドアウトする。

総評：90ヴィンテージ、30年熟成のアイラの女王。ボウモアを愛する飲み手の琴線に触れる1本。

e-singlemalt.co.jp

テイスティング

ボウモア30年The Nymph-White Mirror-
時代的にはパヒュームとフルーティの中間。80年代のものに言われるパヒューム感はなく、ヨードやスモーキーさが穏やかに香ります。
味わいは麦の香ばしさを結構感じ、ボディは結構しっかりしてました。後半にはスパイシーさが顔を出してくる印象。#TWLC pic.twitter.com/l9OOm3Co0Y
— なす@ウイスキー好き (@nass_whisky) October 7, 2021